O consultor guineense, Iaia Maria Turé, participa no "Seminário sobre Tecnologia de Testes de Segurança Alimentar e Gestão da Segurança Alimentar para Países Lusófonos", que se realiza entre os dias 11 e 31 de outubro em Pequim, República Popular da China.
Iaia Maria Turé foi escolhido no evento como Porta-voz e Chefe das Delegações dos países da CPLP, nomeadamente, Brasil, Guiné-Bissau, Portugal, Angola, Cabo Verde, Timor Leste e São Tomé e Príncipe.
No seu discurso de abertura, Iaia Maria Turé agradeceu ao Instituto de Pesquisa da Indústria de Alimentos e Fermentação da China pela organização do evento e pelo acolhimento às delegações da CPLP. Ele destacou que a segurança alimentar não é apenas pôr comida na mesa, mas sim é a chave para o desenvolvimento sustentável e para a promoção da dignidade humana e do direito humano.
"A segurança alimentar existe quando todas as pessoas, em todos os momentos, têm acesso físico, social e económico a alimentos suficientes, seguros e nutritivos que satisfaçam suas necessidades dietéticas e preferências alimentares para uma vida ativa e saudável", afirmou o técnico guineense.
Ele enfatizou a importância de investir em formação prática e concreta para promover a segurança alimentar e erradicar a fome e a pobreza.
“A segurança alimentar assenta em assegurar que as pessoas tenham acesso a alimentos suficientes, seguros e nutritivos para a erradicação da fome, redução da pobreza e promoção da saúde", concluiu.
O seminário visa explorar políticas e realidades sociais, históricas e económicas que a China usou para alimentar o seu povo e contribuir para erradicar a insegurança alimentar no mundo.
